いのちをつなぐ口福ごはん

宇宙のことわり・いのちの世界 〜マクロビオティック〜 を伝える 天と地のつなぎびとEriのつぶやき@福岡

可能性。

可能性ってなんだろう。

自分の中で考えられる範囲の可能性は制限している状態。

可能性は未知なほうがいい。

 

随分と長いこと

狭い範囲で

想定内のことしかやってこなかった。

それはそれで必要な時期と期間だったのかもしれない。

 

時代が時代ゆえに

マクロビオティックという

言葉だけが

各人それぞれに

作り上げられてしまっている。

 

言葉自体が珍しくなくなり

知られるようになってしまった分の

弊害のようなもの。

 

それをどう壊していくのか?

なんていう破壊的で

攻撃的なエネルギーは

ナンセンス。

 

私は私の世界を楽しんで

一緒にシェアする人と

さらにそのエネルギーを倍増させながら

広げていくだけ。

 

何か新しい商品を作り出すかもしれない。

カフェやレストランを監修するかもしれない。

本を書くかもしれない。

どれもやったことがないけれどやってみたいこと。

どんなご縁が向こうからやってくるのか楽しみで仕方ない。

 

人の考えていることなんて

話していてもその一部も理解できないし理解されないかもしれない。

 

皆さんもできるできないにこだわらず

やりたいことを表に表現できていますか?

 

やりましょう。

 

人生とは

短いものです。

 

楽しみましょう。

味わいましょう。

 

夢の実現のために

どんなものを選択して

どんな調理をして

どんな食べ方をしたらいいか

知りましょう。

 

マクロビオティックとは

そういう食事です。

Eri

 

*****
次のミツロウエコラップづくりは3/5(月)10時〜です。

今日も遠方からのご参加ありがとうございました。

素敵なエコラップができてました✨

f:id:eri131:20180220002144j:plain

One Peaceful Worldコース(心とカラダが嬉しくなる料理・基本からの6回コース)

4/7(土)スタートの土日祝日クラス募集中。

 

五福(うふ)-福岡のマクロビオティック料理教室

 

 

 

 

自分の役割を果たしたい。

久しぶりのブログです。

 

2年以上前はクラスを毎日のようにやっていたので

どんなに夜遅くなろうとも

その日のことはその日のうちに

感じたことを記事にしていました。

 

今はもっと

全てのスピードが速いので

こうして書き留めることも

難しいくらい

次から次へと

変化の波が

ざぁ〜っと

色々なものを押し流してしまいます。

 

そんな中でも

確かに残ったものを

書き留めていけたら

と思います。

 

五福(うふ)は2010年4月4日にスタートしました。

はやいものでもう8年も経ってしまいました。

2018年4月4日からは9年目です。

その前は大阪と東京でマクロビオティックに携わってきたので

随分と長きにわたりこの道を探求しています。

 

なぜそこまで?

と自分でもよく思います。

 

それは理屈では説明できないものがあります。

誰に決められたわけでもなく

自分が強く望んだわけでもなく

導かれ

その上を歩んでいた。

ただ自分の役割だからやっているだけです。

 

皆さんにもありますよね。

なぜだか好きなもの

なぜだかすんなりとできるもの

没頭できるもの

 

そんなことに

自分の役割を見つけることができますよ。

 

Eriはマクロビオティックに関しては

全身ダダ漏れなくらい

いろんなもの、ことを放出しています笑

 

皆さんがそれに触れ、

変化をしているのをみるのが好きです。

 

これからもっといろんな分野の人と繋がっていきます。

どんな人も毎日食べますからね。(一部の不食の人を除き)

全ての分野の精神性の底上げには

食への意識の変化が必要です。

食べ物を変え、

血液を変え、

気持ちを変える。

大きな何かを変えようとするのではなく

まず人の質を変えることが大切です。

 

難しい分野の人も

アートな分野の人も

みんなみんな関わっていきたい。

この

美しくて

美味しい食事で。

 

楽しみだな。

Eri

 

4/4(木)に何かできたらと思っています。

平日なので来れない方のために4/1(日)も考えています。

 

*****

2/19(月)ミツロウエコラップ作りワークショップ

2/21(水)24(土)味噌作りワークショップ

3/5(月)ミツロウエコラップ作りワークショップ

月食事作り@湯布院、食事作り@糸島

 

One Peaceful World コース(心とカラダが嬉しくなる料理・基本からの6回コース)

4/7(土)スタートの土日祝日クラス募集中。

その他の曜日のクラスも希望受付中

 

ご予約お問い合わせは

五福(うふ)-福岡のマクロビオティック料理教室

 

f:id:eri131:20180217005331j:plain

 

 

12月28日。あれから3年。

いつも教室の無農薬お野菜を作ってくれていた祖父が昨日亡くなり

年末を慌ただしく過ごしています。

笑っているおじいちゃんの顔しか知らないでいたら

なんと母は一度も怒られたことがない、と皆に話していました👀

名前に福がつくように

幸せを常に皆に振りまくようなおじいちゃんでした。

だからいつもニコニコ。

周りもニコニコ。

 

その血を引いてか

私は笑顔が大好き。

たくさんの笑顔をみたいと思うし、

自分も笑顔でいたいと思う。

料理が好きになったのも

そんなことが原点だったように思う。

みんなの美味しい笑顔が見たくて

そして自分も笑顔になりたくて。

 

 

夢って

実はとってもシンプルで

心の奥底から沸き起こる魂の記憶みたいなものだと思う。

 

ちょっとしたことで

見失ったり

忘れてしまいがちな

 

それを改めて思い出し

夢に生きよう

と進んできた3年だった。

 

夢に生きゆく人生を駆け抜けた恩師久司道夫氏がお亡くなりになり3年。

今もなお

たくさんの人を導き、愛を与えてくださる存在であり続ける恩師に

愛と感謝を捧げたい。

 

かぎりなき夢より生まれ

かぎりなき夢にあそびて

かぎりなき夢に去りゆく

 

わが夢は かぎりなければ

今日もまた夢に生きゆく

人の世ははかなけれども

 

久司道夫

2005.5.17 ボストンにて

(1926.5.17−2014.12.28)

f:id:eri131:20171228231511j:plain

今年も1年ありがとうございました。

Eri

これから節分までの過ごし方

2017年を振り返るーーー

にはまだ早いのです。

なぜなら

マクロビオティックでは2月3日の節分が一年の節目に当たるからです。

ということは、、、

 

新年まであと1ヶ月ちょっとある💡

 

2017年、どのように考え、行動し、想い、生きましたか?

 

九星気学を学ぶと

その年の

宇宙全体の傾向

各自の傾向

というものがわかるので

 

ほうほう、

と思いながら過ごすことになるのですが

とはいっても

目の前のことにただただ取り組んでいると

そんなこと考えてる余裕がないのが現状。笑

 

それでも

振り返ってみると

なるほど

その通りになってる!(◎_◎;)

ということがほとんどで。

 

マクロビオティックを実践すればするほど年々その精度は上がる一方。

九星気学、すごい!!


随分と昔にマクロビオティックのクラスで初めて学んだ時は

なぜ九星気学なんて学ぶんだろう???

とハテナがいっぱいでしたが

今や

これを学ばずしてマクロビオティックを学んでいるとはいえない!

とまで言っちゃいます。笑

 

それくらい、誰もが知っておいたほうがよい

生きるための道具だからです。

 

今や星詠みがブームになったり、

満月新月を意識することは当たり前になってきています。

 

それだけ宇宙のリズムを知って動くことが鍵になっている、ということです。

 

九星気学

昔の一国を動かす帝王や支配者層だけが知り得て使っていました。

それだけの宇宙の法則なのです。

 

その流れからいうと

あと残り1ヶ月ちょっとですが

ベクトルを自分に向けることをおすすめします。

 

そんな時間ない〜という方には

食べる瞑想なんていうのもおすすめです。

一口200回噛みをして一時間かけて食べるかむかむクラス。

200回なんて噛めない!という方

噛み方にコツがあるのですよ〜。

1月2月にクラスがありますが、これでラストです。

集中して自分と向き合いたいという方はぜひ。

エネルギーの高いおむすびの結び方も伝授します🍙

 

九星気学のクラスもリニューアルして

しっかり時間をかけて学んでいきます。

 

詳しくはこちらへ

五福(うふ)-福岡のマクロビオティック料理教室

 

さー、年末年始は籠るぞ笑笑

 

f:id:eri131:20171221201707j:plain

先日コースが終わった後の教室にて

 

 

 

 

 

 

 

本当に望むこと。

先日

関東でご活躍の方が主催する

長崎、五島列島小値賀島野崎島リトリートに同行。

無人島トレッキングの途中でお昼を作ったり

素敵な古民家民宿で

お食事づくりと料理教室をさせていただいた。

f:id:eri131:20171109000532j:plain

f:id:eri131:20171109000539j:plain

f:id:eri131:20171109000525j:plain

 

アメリカから帰ってきてから

本当にあちこちよく行くようになった。

 

よく

いいですね〜、

なんて言われるが

 

いつも準備は大変だし

直前までバタバタで

あいも変わらずパッキングは苦手だし

帰ってきてからの片付けもたんまり。。

 

でもそれ以上に

知らない場所に行き

初めて会う方たちに

お料理をしたり

想いを伝えることは

何事にも代えがたい喜びがある。

 

お料理を一緒に作ることを通して

食べていただくことを通して

伝えたいことを伝えていく。

 

世界中に。

よりたくさんの方に。

 

そのための

手段や方法は

いくらでもあっていいんじゃないかと思う。

ありがたいことに

いつも

食べたことがない方からの熱烈オファーをいただくことが多い。


今回も素敵な感想をいただき

感動で胸がいっぱい。

 

 

恵梨ちゃんのお食事はお腹も心も最幸💖
ハッピーエナジーで満たされます💖今回はお料理を恵梨ちゃんから教わり、食材との向き合い方が生き方に直結すること、食物をいただくということはどういうことかを教わり、胸にとても響きました✨恵梨先生はただの料理家ではなく、生き方の達人です✨ぜひ沢山の人が恵梨先生から料理を教わり、恵梨先生のお食事を頂く機会がありますように🙏願ってやみません
恵梨ちゃんのお話には愛と叡智が詰まっています✨どんどんお話しする機会が増えていくと思います💖
えれ💖

 

自分の魂が本当に望むことを

制限せずに

やってあげよう。

 

 

無限に広がる世界

ちゃんと

マクロビオティックの原理原則を学んだら

世界はどんどん広がる。

 

食材が制限される??

いやいや

むしろマクロビオティックに出逢って

無限に広がる料理の世界に

かえって魅了されたのを思い出す。

 

自分自身との繋がりを

しっかりと取り戻すこともできる。

 

今自分がどんな状態で

どんなエネルギーを必要としているか。

ちゃんとからだの声が聞けるようになるからだ。

 

頭だけを使って

ストイックになりすぎたり

ちょっと違った捉え方をしてしまったり

盲信したりすると

 

どんどん内側に

視野も狭くなるので要注意。

 

マクロとは

大きなという意味。

 

宇宙のことわりを知り

天地のエネルギーを上手に取り入れながら

お食事を整えていくと

自然と大きな視野で物事が捉えられるようになる。

自分だけ家族だけではなく

地域、社会、地球、宇宙と意識は無限に広がっていく。

 

そんな広い視野に立てる人が増えたら

私たち人類やこの地球はよくなるしかないんじゃないかなぁ。

 

f:id:eri131:20171102015631j:plain

 Eri

 

 

 

新しい判断力

マクロビオティック

原理原則に基づき

時代や

季節や

個人の変化に

対応させながら実践していくと

どんどんとクリアに物事が見えてくる。

目に見えるものも

見えないものも。

 

 

天地大自然のことわりに即した食べ方は

肉体だけでなく精神、想い、霊性まで変化させるからだ。

 

判断力や直感力がどんどん研ぎ澄まされていくのは

誰もが経験できることであるが

 

それは死を迎えるまで

日々磨き続けられることだと実感する。

 

この一年は

過去忙しすぎてやりたくてもできなかった資料の整理などで

たくさんの記録や書を読み返している。

 

それがまた楽しくて面白くて仕方ない。

 

何度学び直しても

新しい判断力が培われているので

発見が尽きないのだ!!

 

なので

今まで同じことを何百回も伝えても

飽きないどころか

新しい学びが必ずある。

 

そのことに気づいておられる人は

一度ではなく二度も三度も学びに来られる。

 

『陰陽一日 食養三年 真生活七、九年 無双原理は丸一生よ』

と歌ったマクロビオティック開祖の桜沢如一氏のことばが

胸に響く。

 

「すべての不幸や病気の原因は

正しい判断力がくもっているから。

 

いくら病気や不幸を取り除いても

判断力を磨き上げない限り全く無駄で

また不幸や病気を招いてしまう。」

 

と師たちは断言。

 

ちゃんと食べて

判断力を磨こう。

毎日が選択の連続だから。

 

まずは自分が実践。

私はみなさんの伴走をしているだけ。

 

f:id:eri131:20171031014634j:plain

One Peaceful World コース

平日クラスは12/12(火)スタート

日曜クラスは1/14(日)スタート

初めての方にも卒業生にも

 

甘い野菜のスープの会

 ご要望あれば開催します。

 

Eriの玄米ごはんの会

ご要望あれば開催します 。

 

Eriの手作りお香の会

ご要望あれば開催します。

 

離乳食クラス

ご要望あり祝日開催予定。

 

 あかね染とエコラップの会

11/15(水)13時〜16時→あかね染

11/23(木祝)10時〜13時→ミツロウラップ

 あかね染をした布をミツロウエコラップにします。

どちらか一方の参加だけでも可能

 

麹づくりワークショップ

12/2(土)10時〜13時

 

醗幸食堂出店!

11/10〜12

@熊本三角エコビレッジサイハテ村6周年祭 

 

詳細・お申し込みは

五福(うふ)-福岡のマクロビオティック料理教室