いのちをつなぐ口福ごはん

人と人、人と自然、地球と宇宙と人をつなぐ料理を作り伝えるEriのつぶやき@福岡

ご報告。

2日間にわたる8周年記念の会に予想以上のたくさんの方が来てくださいました。

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初めての物々交換、エネルギー交換という試みも

愛溢れるモノやコトが循環の渦を巻いていました。

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両手を広げても受け取りきれないくらいで

会の前も後も楽しませていただいています!

遠方からの方

初めて教室を訪れる方

お久しぶりの方

など

皆で料理をして食べて話して

クリスタルボウル演奏あり

即興朗読あり

ギターの演奏あり

の贅沢な時間になりました。

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8周年がこんなにも節目な年になるなんて自分自身が一番びっくりですが

9年のサイクルで宇宙は巡っているんだと思わざるをえません。

 

五福を始めた頃は

細く長く続いたらいいな

と思っていたのですが

皆さまのおかげでここまでくる事ができました。

本当にありがとうございます。

その間色々な変化があり

まさかまさかの

9年目を迎えるにあたり屋号を変えることにしました!

 

マクロビオティック料理教室 五福(うふ)

から

Eriの口福ごはん

になります。

 

Eri「先生」はアメリカから帰ってきてからとっくの昔に卒業していたので

もう「先生」とも呼ばないでくださいね〜

 

マクロビオティックが自分の中の一部であることは変わりません。

今まで通り伝えたい大切なことも変わりません。

今までより自由に

クリエイティブに

作りたい世界を表現していきます。

 

いのちをつなぐ

いのちを輝かせる

心とからだが嬉しくなる料理を

これからも作り伝えます。

 

今後ともよろしくお願いします。

 

常に変化し続けるのが宇宙の法則。

そこに逆らわず進んでいこうと思います。

 

今後の予定です。

色々リクエストもいただいていますが

できることからやっていきます。

 

******

基本からの6回コースはこの2回をもちましてしばらくは開催しません。

今まで気になっていた

迷っていた方は

この機会にぜひ。

 

One Peaceful Worldコース

 5/20(日)スタートの土日祝日クラス

5/23(水)スタートの平日コース

 

クシマクロビオティックス・コンシェルジュ資格認定講座

5/7(月)8(火) 10:00〜17:00

 

Eriの麻炭染ワークショップ

5/25(金)10:00〜13:00

 

こうじ作りワークショップ(あず実さんのお味噌汁の会)

5/27(日)10:00〜13:00

 

4/13(金)ワークショップ@警固神社のお弁当を作ります

4/19(木)プレスリリース@キャナルの100人分のケータリング

4/22(日)ご依頼のアロマランチ@教室(11時)はどなたでも参加できます

 

奄美では島の食材を使って色々とやらせていただきます。

福岡からも飛行機ですぐなのでぜひ奄美でのクラスもお待ちしています。

4/25(水)料理教室 waoaiさん@奄美大島 

4/27(金)ディナービュッフェ@奄美大島

 

その他は随時 FacebookInstagram ( ID : eri.cooking ) にて告知していきます。

 

ご予約お問い合わせは

いのちをつなぐ口福ごはん 五福(うふ)-福岡の料理教室 | 人と人、人と自然、地球と宇宙と人をつなぐ料理

 

 

 

 

 

 

 

みなもとは何ですか?

人生色々あるけれど

今までは後悔しないように人生歩もうって

とあることがきっかけで

そう強く思って

目の前のことに取り組んできた。

 

でもここ数年の変化で

〜しないように〜するって

なんか違うなって思うようになって。

なぜなら

そこには恐れや不安が見え隠れするから。

無理矢理にでも何とかしようとするエネルギーを感じるから。

 

そうじゃなくって

もっと自然に

ありのままで

力を抜いて生きたって

大丈夫だよってことを

何度も何度も体験させられての今。

 

何かをしようと思うのではなく

自分としっかりつながって

自分自身をその愛で満たすことができたら

自然とその愛は外にこぼれだして

行動そのものが愛にもとづいてしまうんじゃないかな。

 

そんな生き方をこれからは選択していきたい。

 

それで今度の会は

愛を循環させるための面白い試みをやることに。

詳しくは

4/1(日)4/4(水)、五福(うふ)8周年記念

 

恐れや不安があったり

頭であれこれ考えると

参加できないよ〜。

 

愛から行動してみよう。

 

先日の湯布院と糸島でのワークショップでのお食事づくり。

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パワフルに愛から行動する人と一緒に仕事ができて嬉しいな!

 

 

*******

あず実さんのこうじ作りワークショップ

3/30(金)10時〜

 

基本からの6回コース

4/7(土)スタートの土日祝日クラス

4/16(月)スタートの平日コース

 

クシマクロビオティックス・コンシェルジュ資格認定講座

5/7(月)8(火)10時〜17時

 

ご予約お問合せは

いのちをつなぐ口福ごはん 五福(うふ)-福岡の料理教室 | 人と人、人と自然、地球と宇宙と人をつなぐ料理

 

 

 

 

 

 

可能性。

可能性ってなんだろう。

自分の中で考えられる範囲の可能性は制限している状態。

可能性は未知なほうがいい。

 

随分と長いこと

狭い範囲で

想定内のことしかやってこなかった。

それはそれで必要な時期と期間だったのかもしれない。

 

時代が時代ゆえに

マクロビオティックという

言葉だけが

各人それぞれに

作り上げられてしまっている。

 

言葉自体が珍しくなくなり

知られるようになってしまった分の

弊害のようなもの。

 

それをどう壊していくのか?

なんていう破壊的で

攻撃的なエネルギーは

ナンセンス。

 

私は私の世界を楽しんで

一緒にシェアする人と

さらにそのエネルギーを倍増させながら

広げていくだけ。

 

何か新しい商品を作り出すかもしれない。

カフェやレストランを監修するかもしれない。

本を書くかもしれない。

どれもやったことがないけれどやってみたいこと。

どんなご縁が向こうからやってくるのか楽しみで仕方ない。

 

人の考えていることなんて

話していてもその一部も理解できないし理解されないかもしれない。

 

皆さんもできるできないにこだわらず

やりたいことを表に表現できていますか?

 

やりましょう。

 

人生とは

短いものです。

 

楽しみましょう。

味わいましょう。

 

夢の実現のために

どんなものを選択して

どんな調理をして

どんな食べ方をしたらいいか

知りましょう。

 

マクロビオティックとは

そういう食事です。

Eri

 

*****
次のミツロウエコラップづくりは3/5(月)10時〜です。

今日も遠方からのご参加ありがとうございました。

素敵なエコラップができてました✨

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One Peaceful Worldコース(心とカラダが嬉しくなる料理・基本からの6回コース)

4/7(土)スタートの土日祝日クラス募集中。

 

五福(うふ)-福岡のマクロビオティック料理教室

 

 

 

 

自分の役割を果たしたい。

久しぶりのブログです。

 

2年以上前はクラスを毎日のようにやっていたので

どんなに夜遅くなろうとも

その日のことはその日のうちに

感じたことを記事にしていました。

 

今はもっと

全てのスピードが速いので

こうして書き留めることも

難しいくらい

次から次へと

変化の波が

ざぁ〜っと

色々なものを押し流してしまいます。

 

そんな中でも

確かに残ったものを

書き留めていけたら

と思います。

 

五福(うふ)は2010年4月4日にスタートしました。

はやいものでもう8年も経ってしまいました。

2018年4月4日からは9年目です。

その前は大阪と東京でマクロビオティックに携わってきたので

随分と長きにわたりこの道を探求しています。

 

なぜそこまで?

と自分でもよく思います。

 

それは理屈では説明できないものがあります。

誰に決められたわけでもなく

自分が強く望んだわけでもなく

導かれ

その上を歩んでいた。

ただ自分の役割だからやっているだけです。

 

皆さんにもありますよね。

なぜだか好きなもの

なぜだかすんなりとできるもの

没頭できるもの

 

そんなことに

自分の役割を見つけることができますよ。

 

Eriはマクロビオティックに関しては

全身ダダ漏れなくらい

いろんなもの、ことを放出しています笑

 

皆さんがそれに触れ、

変化をしているのをみるのが好きです。

 

これからもっといろんな分野の人と繋がっていきます。

どんな人も毎日食べますからね。(一部の不食の人を除き)

全ての分野の精神性の底上げには

食への意識の変化が必要です。

食べ物を変え、

血液を変え、

気持ちを変える。

大きな何かを変えようとするのではなく

まず人の質を変えることが大切です。

 

難しい分野の人も

アートな分野の人も

みんなみんな関わっていきたい。

この

美しくて

美味しい食事で。

 

楽しみだな。

Eri

 

4/4(木)に何かできたらと思っています。

平日なので来れない方のために4/1(日)も考えています。

 

*****

2/19(月)ミツロウエコラップ作りワークショップ

2/21(水)24(土)味噌作りワークショップ

3/5(月)ミツロウエコラップ作りワークショップ

月食事作り@湯布院、食事作り@糸島

 

One Peaceful World コース(心とカラダが嬉しくなる料理・基本からの6回コース)

4/7(土)スタートの土日祝日クラス募集中。

その他の曜日のクラスも希望受付中

 

ご予約お問い合わせは

五福(うふ)-福岡のマクロビオティック料理教室

 

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12月28日。あれから3年。

いつも教室の無農薬お野菜を作ってくれていた祖父が昨日亡くなり

年末を慌ただしく過ごしています。

笑っているおじいちゃんの顔しか知らないでいたら

なんと母は一度も怒られたことがない、と皆に話していました👀

名前に福がつくように

幸せを常に皆に振りまくようなおじいちゃんでした。

だからいつもニコニコ。

周りもニコニコ。

 

その血を引いてか

私は笑顔が大好き。

たくさんの笑顔をみたいと思うし、

自分も笑顔でいたいと思う。

料理が好きになったのも

そんなことが原点だったように思う。

みんなの美味しい笑顔が見たくて

そして自分も笑顔になりたくて。

 

 

夢って

実はとってもシンプルで

心の奥底から沸き起こる魂の記憶みたいなものだと思う。

 

ちょっとしたことで

見失ったり

忘れてしまいがちな

 

それを改めて思い出し

夢に生きよう

と進んできた3年だった。

 

夢に生きゆく人生を駆け抜けた恩師久司道夫氏がお亡くなりになり3年。

今もなお

たくさんの人を導き、愛を与えてくださる存在であり続ける恩師に

愛と感謝を捧げたい。

 

かぎりなき夢より生まれ

かぎりなき夢にあそびて

かぎりなき夢に去りゆく

 

わが夢は かぎりなければ

今日もまた夢に生きゆく

人の世ははかなけれども

 

久司道夫

2005.5.17 ボストンにて

(1926.5.17−2014.12.28)

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今年も1年ありがとうございました。

Eri

これから節分までの過ごし方

2017年を振り返るーーー

にはまだ早いのです。

なぜなら

マクロビオティックでは2月3日の節分が一年の節目に当たるからです。

ということは、、、

 

新年まであと1ヶ月ちょっとある💡

 

2017年、どのように考え、行動し、想い、生きましたか?

 

九星気学を学ぶと

その年の

宇宙全体の傾向

各自の傾向

というものがわかるので

 

ほうほう、

と思いながら過ごすことになるのですが

とはいっても

目の前のことにただただ取り組んでいると

そんなこと考えてる余裕がないのが現状。笑

 

それでも

振り返ってみると

なるほど

その通りになってる!(◎_◎;)

ということがほとんどで。

 

マクロビオティックを実践すればするほど年々その精度は上がる一方。

九星気学、すごい!!


随分と昔にマクロビオティックのクラスで初めて学んだ時は

なぜ九星気学なんて学ぶんだろう???

とハテナがいっぱいでしたが

今や

これを学ばずしてマクロビオティックを学んでいるとはいえない!

とまで言っちゃいます。笑

 

それくらい、誰もが知っておいたほうがよい

生きるための道具だからです。

 

今や星詠みがブームになったり、

満月新月を意識することは当たり前になってきています。

 

それだけ宇宙のリズムを知って動くことが鍵になっている、ということです。

 

九星気学

昔の一国を動かす帝王や支配者層だけが知り得て使っていました。

それだけの宇宙の法則なのです。

 

その流れからいうと

あと残り1ヶ月ちょっとですが

ベクトルを自分に向けることをおすすめします。

 

そんな時間ない〜という方には

食べる瞑想なんていうのもおすすめです。

一口200回噛みをして一時間かけて食べるかむかむクラス。

200回なんて噛めない!という方

噛み方にコツがあるのですよ〜。

1月2月にクラスがありますが、これでラストです。

集中して自分と向き合いたいという方はぜひ。

エネルギーの高いおむすびの結び方も伝授します🍙

 

九星気学のクラスもリニューアルして

しっかり時間をかけて学んでいきます。

 

詳しくはこちらへ

五福(うふ)-福岡のマクロビオティック料理教室

 

さー、年末年始は籠るぞ笑笑

 

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先日コースが終わった後の教室にて

 

 

 

 

 

 

 

本当に望むこと。

先日

関東でご活躍の方が主催する

長崎、五島列島小値賀島野崎島リトリートに同行。

無人島トレッキングの途中でお昼を作ったり

素敵な古民家民宿で

お食事づくりと料理教室をさせていただいた。

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アメリカから帰ってきてから

本当にあちこちよく行くようになった。

 

よく

いいですね〜、

なんて言われるが

 

いつも準備は大変だし

直前までバタバタで

あいも変わらずパッキングは苦手だし

帰ってきてからの片付けもたんまり。。

 

でもそれ以上に

知らない場所に行き

初めて会う方たちに

お料理をしたり

想いを伝えることは

何事にも代えがたい喜びがある。

 

お料理を一緒に作ることを通して

食べていただくことを通して

伝えたいことを伝えていく。

 

世界中に。

よりたくさんの方に。

 

そのための

手段や方法は

いくらでもあっていいんじゃないかと思う。

ありがたいことに

いつも

食べたことがない方からの熱烈オファーをいただくことが多い。


今回も素敵な感想をいただき

感動で胸がいっぱい。

 

 

恵梨ちゃんのお食事はお腹も心も最幸💖
ハッピーエナジーで満たされます💖今回はお料理を恵梨ちゃんから教わり、食材との向き合い方が生き方に直結すること、食物をいただくということはどういうことかを教わり、胸にとても響きました✨恵梨先生はただの料理家ではなく、生き方の達人です✨ぜひ沢山の人が恵梨先生から料理を教わり、恵梨先生のお食事を頂く機会がありますように🙏願ってやみません
恵梨ちゃんのお話には愛と叡智が詰まっています✨どんどんお話しする機会が増えていくと思います💖
えれ💖

 

自分の魂が本当に望むことを

制限せずに

やってあげよう。