発酵ものには 寒仕込みがいいのはわかっていても。。 暖かくなって あせって やっぱやらなきゃって やりたくなるのが 毎年のこと。。。(_ _).｡o○ お久しぶりですーの方もたくさん❣️ で醤油づくりをしました。 皆さん、ブログ読んでますって 言ってくださるの…

お出しした春の和菓子。 今日のKMK＝クシマクロビオティック研究会、 １回目以上に面白くなっていく〜！ と好評でした。 Eriも学びなおす度におもしろーーーい！！ とぐんぐん引き込まれます。 今日も 時間とは・・・？ 空間とは・・・？ とか 様々なセオリ…

４月なのに寒い！ いくつか変更とお知らせがあります。 ＊＊＊＊＊＊＊ ５月と７月に行われるクシマクロビオティックスコンシェルジュ認定資格講座なのですが 資格取得者に復習講座のご案内が本部から届いていると思います。 復習のための新たな講座をやるわ…

春分に野中元さんと城さんに会うという^ ^ うふがオープンした頃 写真家 野中さん（熊本のかるべけいこさんの旦那様）には写真のワークショップを 醤油業界の異端児 ミツル醤油の城さんには醤油作りワークショップを やっていただいていたんです。 今やお二…

教室、ではなくて ブログをお引越ししました。 パソコンから見るのとスマホから見るのは雰囲気がだいぶ違うので どちらからもお楽しみください^ ^ Eri