先日 関東でご活躍の方が主催する 長崎、五島列島の小値賀島&野崎島リトリートに同行。 無人島トレッキングの途中でお昼を作ったり 素敵な古民家民宿で お食事づくりと料理教室をさせていただいた。 アメリカから帰ってきてから 本当にあちこちよく行くよう…
ちゃんと マクロビオティックの原理原則を学んだら 世界はどんどん広がる。 食材が制限される??いやいや むしろマクロビオティックに出逢って 無限に広がる料理の世界に かえって魅了されたのを思い出す。 自分自身との繋がりを しっかりと取り戻すことも…
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